ПОТРЯСАЮЩИЕ ПИРОЖКИ ДУХОВКЕ СОХРАНИ РЕЦЕПТ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СМЕТАЮТ МГНОВЕННО 165 | TASTY RECIPE



Описание
.посмотрите какие пирожки я вам предлагаю они очень мягкие и нежные.надеюсь вам понравится обязательно покажу как они выглядят вот посмотрите какие они прям воздушные как пух а.теперь я покажу как они выглядят на срезе.вот такие пирожки у нас получились.я надеюсь вам понравится пахнут они изумительны шикарные пирожки будем готовить вместе.поехали.привет сами домашние кулинарии сегодня я для своей семьи готовлю пирожки с капустой у нас на канале очень много рецептов пирожков.капусты некоторые из них я обязательно оставлю ссылки под видео а сейчас.один из способов приготовления я покажу как я это делаю вот моей миски свеча 600.граммов муки сюда я добавлю.обязательно муку надо посолить где есть рука там должна быть стоит даже если это десерты просто вот так муку.перемешаю солью добавлю сюда сахар сахар у нас одна столовая ложка.только для подпитки дрочить так как у нас сегодня дрожжевые пирожки добавляю дрожжи.все.перемешиваю тщательно в этот наш рецепт мы все ингредиенты добавляем сразу.вот у меня 50 миллилитров.растительного масла вы можете сюда добавить также размягченное сливочное масло.или растоплена ну а также есть у нас два белка и.350 миллилитров молока мы все это.помещаем нашу миску и.планетарным миксером будем его замешивать можно конечно замешивать руками я буду замешивать миксером и еще отмечу что все.ингредиенты у нас теплые мука и яйца комнатной температуры.молоко температуры 35 37 градусов всегда дрожжевое тесто все.ингредиенты до вы теплые сейчас я все перемешаю покажу какое мягкое тесто у нас получилось.так мы будем замешивать тесто до тех пор пока она не станет отставать от стенок на шэйн уэст и.потом я покажу как они дают.вот это уже остается гены поможет собирается помог и.замешивали мы.больше чем пять минут а теперь я выключаю в меце.вот так освобождаем крюка тесто вот такой липкое тесто у нас получилось.она очень мягкая вот такой вот рыбка у нас получился ли вы даже трогать не буду и что ясир делаю я просто.покрываю его салфеткой и оставлю подойти я оставляю подойти в духовке.при включенной лампочки если у вас лампочки нет включите духовку на 30-40 градусов.обязательно покрываем вот такой вот.салфеткой ни в коем случае как горах буду повторять и не усталость не покрывайте пищевой пленкой.потому что дрожжевое тесто это живые микроорганизмы.им нужно дышать часть я перейду к начинке покажу как я это делаю пока поднимет мой отец.а сейчас мы перейдем к начинке я покажу как я ее делаю вот у меня капуста.она по сезону бывает внутрення очень плотно и вот такой маленький кусочек капусту меня 500 грамм этом обычно он бывает.такой кусок бывает.350 400 грамм я быстро вот прям на этой терке вот не надеюсь видно вы прям на этой чурки.очень быстро плакаться.нашинкую попросту когда мы готовим капусту для.салата мы ее при вручную красиво а вот для того чтобы потушить вот так классно.шинкует я быстро на шинкую капусту также нарежу.1 репчатый лук нам понадобится еще одна большая столовая ложка прям с горной томатной пасты немного зелени и.соль перец по вкусу.вы можете сюда добавить любые пряности которые вы.предпочитаете готовит капут и я быстро сейчас найти руки на шинкую капусту и покажу что у меня получилось я.закончилась шинковать капусту сейчас быстро на худеть репчатый лук.кубиками у меня на сковородку же растительное масло сейчас я быстро нарежу репчатый лук нарезала кубиками.репчатый лук.сковородку у меня сковородке уже 3 столовые ложки растительного.масла.а теперь я ночную готовить вот до такого состояния.мы довели репчатый лук он становится прозрачным мы сюда добавляем томатную пасту.здесь также очень к месту будет хотя бы.1 средняя морковь одну минуту вместе с томатной пастой я под услугу и.добавлять на капусту а теперь я сюда добавляю к фунту в некоторые не понимают.капусту томатной пасты но поверьте это кислинку который придает томатная паста нашей начинки она очень хочет.уместно на этой стадии я обязательно посолю и поперчу.капота наша станет меньше а теперь я посолю и поперчу.все пряности которые вы добавляете в начинку добавлять именно на этой стадии с зубами.также.подвергались термической обработки.при нагревании все пряности и еще больше проявляют свои вкусовые качества все пряности начинают.буквально расцветать ну вот я сейчас это потусуем покажу что у меня получилось ну вот уже я потушила всю капусту она.уменьшилась в размере и и стала чуть меньше а теперь уже последнее что я делаю и от.ризу вы можете добавить любую зелень.который предпочитает ваш насильно я все перемешаем и выключаю газ.начинку уже готовы сейчас подойдет kest и покраски этому времени остынет наша начинка и мы будем готовить наш.вот подошло наше тесто прошло буквально 40 45 минут на кону.поднимается ну вот такое воздушное тесто получилось посмотреть она прям дышит она и.теперь из этого количества теста у меня получится 12 пирожков пирожки я долго его обминать не буду потому что его прям жалко.я из него готовлю 12.пирожков пирожки потом растут в размере и они становятся.большими ну вот отделю тесто на 12 частей каждую часть.закатаю в колобок и из полученных заготовок будем лепить пирожки.вот так разделила на 12 частей и каждую часть у.нас всегда на столе чуть-чуть муки с помощью которым мы.вот так.вот такие шарики у нас получает вот такие вот пирожки вроде маленький но потом вырастут и станут.очень даже большие пирожки ну вот так я буду делать заготовки.закончу и покажу но я заканчиваю такие заготовки делать закатывать в колобок.наше тесто еще с дрожжевым тестом никогда нельзя торопиться если.через 40 45 50 минут она у вас не подошло должным образом не надо лепить пирожки.вы должны чувствовать что они вот прям легкие и очень приятно с ним работают ну вот на 12 таких заготовки.сделала а теперь в путь но прежде чем готовить я оставлю моя шарики на 10 минут они должны отдохнуть.вообще тесто любое тесто перед после каждого действия должна отдыхать через десять минут я покажу какие они.красивые получились и мы начнем готовить наш пирожки ну вот прошло наверно минут десять не больше.убираю салфетку и вот так они увеличились в размере ну вот а теперь подпыляю стол беру каждый.колобок и вот так вот.чуть-чуть раскатаю что не очень тонко.очень хороший отец да смотрите какие пузырьки прям под сколково.самую середину.помещаем начинку начинку помещаем по вкусу кто чуть больше кто чуть меньше не надо сделать так чтобы.можно было закрепить.ну вот залепила я с одной стороны.вот так с одной стороны залепила а с другой формируем треугольник.вот так чтобы у.такой равносторонний треугольник у нас получилось обязательно да хорошо защепить.перед выпечкой обязательно оставим на расстойку минут на 15 вот такая красота у нас должна получится.ну вот опять беру.чуть-чуть руками.раскатаем до лепешки диаметром приблизительно в 10 сантиметров помещаем в центр.начинку.вот так самое самого центра один конец делаем такие защипы а другой.вот так делим пополам и.формируем вот такой вот треугольник.защипы делаем вот так основательно чтобы они ни в коем случае не раскрылись.так руками.придаем им форму.равностороннего треугольника.ну такая красота должна получиться я буду формировать все пирожки и.покажу что у нас получилось у меня противень уже предварительно я смазала растительным маслом и.сейчас вот наши полученные пирожки я перенесу на противень.получится 12.вы на верном.заготовки колобки.нашего теста были очень маленькие они уже чуть-чуть поднялись пока мы их оставили на 10 минут и.еще уже готовые пирожки оставим на расстойку.они еще раз поднимутся и вот эти маленькие заготовки превращаются в больших.гигантских пирожков вот такие пирожки на должны получиться.сейчас я закончу готовить пирожки потом будем смазывать и взбитым яйцом вот одна такая противень.получилось на которую вместе с 8 больших пирожков и вот вторая профиль на который прям вот так вот.поместила.4 пирожка а.теперь я щас буду смазывать тех взбитым желтком покажу как я это делаю.сказать вот столько начинки у нас осталось то значит капусту на начинку надо будет брать не 500 грамм а.400 грамм но вот у меня желток который я сейчас быстро смешаю с молоком и буду смазывать наши пирожки.мне говорят чтобы надо смазывать прям перед тем как мы помещаем в духовку я вам скажу на.собственном опыте если вы хотите чтобы у вас получился у булочек или пирожков.красивый color вот это вот с моста она должна обязательно.подсохнут оставляем на расстойку пирожки минут на.15 за это время вот эта смазка на вся подсохнет после чего мы помещаем в духовку.получится очень красивый цвет у наших пирожков а теперь оставлю на расстойку и потом духовку при температуре 180 градусов.минут на двадцать до готовности смотрите по своей духовке.посмотрите какие шикарные пирожки у нас получились они очень румяный красивый цвет и.очень мягкий я надеюсь вам понравится будете с нами готов я.обязательно покажу как они выглядят на связи вот так они хорошо пропеклись со всех сторон они были духовке.20 минут при температуре 180 градусов вот посмотрите какая красота у нас получился не очень.нежные и мягкие но сейчас они еще горячий я надеюсь вам понравится вы будете готовить вместе с нами.подписывайтесь на мой канал ставьте лайки пишите комментарии.всегда с вами всегда ваши домашние кулинарии пока

Рецепт : Мука – 600 г, белки – 2 шт, молоко – 350 мл, дрожжи – 7 г ,сахар – 1 ст л , масло растительное – 50 мл, соль – 0,5 ч л

Начинка : Капуста – 400 г, репчатый лук – 1 шт, томатная паста – 1 ст л, соль перец по вкусу, кинза или укроп с петрушкой – 50 г

Все ингредиенты рецепта смешиваем и замес мягкое тесто и оставляем подойти на 45 – 50 минут в теплое место. Готовим начинку, надо нашинковать капусту, нарезать кубиком репчатый лук и тушить с томатной пастой и кинзой добавляем кинза или петрушка.

Тесто поднимается и переносим на стол, делим на 12 частей и закатываем в шарик, оставляем отдохнуть на 10 минут и начинаем формировать пирожки. Для этого чуть раскатать колобок теста и помещаем в центр начинку и придаем форму равностороннего треугольника как показать на видео рецепте. Полученные пирожки переносим на предварительно смазанный растительным маслом противень, смазать яичным желтком и перед выпечкой пирожки оставить на 15 минут, пирожки подойдут и смазка подсохнет и помещаем в духовку при температуре 180 градусов на 15 – 20 минут, смотрите по своей духовке

Recipe: Flour – 600 g, protein – 2 pcs, milk – 350 ml, yeast – 7 g, sugar – 1 tbsp, vegetable oil – 50 ml, salt – 0.5 hl

Stuffing: Cabbage – 400 g, onions – 1 pc, tomato paste – 1 tbsp, salt to taste, cilantro or dill with parsley – 50 g

We mix all the ingredients of the recipe and knead soft dough and leave to approach for 45 – 50 minutes in a warm place. We prepare the filling, chop the cabbage, dice the onions and stew with tomato paste and cilantro, add cilantro or parsley.

The dough rises and transfers to the table, divide into 12 parts and roll into a ball, leave to rest for 10 minutes and begin to form pies. To do this, roll the little bun of dough a little and place the filling in the center and give the shape of an equilateral triangle as shown in the video recipe. The resulting pies are transferred to a pre-greased baking sheet with vegetable oil, grease with egg yolk and leave the pies for 15 minutes before baking, the pies will fit and the grease will dry and put in the oven at 180 degrees for 15 – 20 minutes, see in your oven.

https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария

https://ok.ru/ Домашняя Кулинария

ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ через 5 минут не останется и следа


УНИВЕРСАЛЬНОЕ ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ и ПИРОГИ с любой начинкой не нужны больше другие рецепты


РЕЦЕПТЫ Из ничего за считанные минуты шикарные пирожки с мясом к чаю на каждый день готовьте всегда


РЕЦЕПТ ПОДСМОТРЕЛА НА РЫНКЕ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ДЕШЕВЫЕ РЕЗИНОВЫЕ ПИРОЖКИ ИХ ВСЕ ЛЮБЯТ


РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ ПУШИСТЫЕ КАК ПУХ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ


НОВИНКА ПОТРЯСАЮЩИЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ИСЧЕЗАЮТ МГНОВЕННО УНИВЕРСАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА


ТАКИЕ ЧЕБУРЕКИ ЛУЧШЕ ЧЕМ В ЧЕБУРЕЧНОЙ СОЧНЫЕ И ПУПЫРЧАТЫЕ В МИГ СМЕТАЮТ СО СТОЛА


Из ничего за 20 минут шикарные лепёшки


Из ничего за 20 минут шикарные лепешки их не заменят ни пирожки ни пироги


Из ничего за 20 минут шикарные слоистые лепешки с луком

ПОТРЯСАЮЩИЕ ПИРОЖКИ ДУХОВКЕ СОХРАНИ РЕЦЕПТ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СМЕТАЮТ МГНОВЕННО 165 | TASTY RECIPE

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...