Овсяное печенье очень вкусное и мягкое.Мой рецепт овсяного печенья.



Описание
.[музыка].всем привет буду сегодня печь овсяное.печенье к чаю.печенье будет мягко я беру 250 граммов.овсяных хлопьев я покупаю вот такие не.знаю может быть есть какие-то более.быстрорастворимые но эти хлопья не такие.быстрорастворимые если конечно в кипятке.за 10 минут они хорошо растворяются.набухают я их измельчаю в блендере.поэтапно потому что 250 граммов 1 в 1.раз не входит я готовила из таких же.цельных даже в жидкость нагревала и.оставляла на 30 минут чтобы они разбухли.все равно при выпекании.печенье получается мягкое очень вкусная.но сами хлопья нужно ну как-то долго.жевать ощущаются они не сторону какие-то.жестковатые попадают поэтому я делаю с.измельченных мне из измельченных я тоже.готовила с измельченных больше нравится.поэтому прям вот так вот хорошо хорошо.милю.теперь беру 2 яйца щепоточку соли.60 граммов сахара и кладу две столовые.ложки меда.если вы хотите без мёда то сахара можешь.набрать до 100 граммов я готовила без.мёда тоже очень вкусно но с медом не так.понравилась поэтому я добавляю можно.жидкий мед можно густой мед мед у меня.не очень сладкий такой прям очень.вкусными.поэтому я добавляю две ложечки и хорошо.с этим делом взбиваю до однородности.чтоб немножко сахара старинке.в измельченная хлопья добавляю чуть-чуть.ванилина чайную ложечку соды пищевой.соды не ощущается в печенье абсолютно.если не любите слоту то добавляйте.разрыхлитель немножечко так перемешать.теперь в яичную массу добавляю масло.подсолнечное.60 граммов 2 столовой ложки кукурузного.крахмала крахмал дает мягкость печенье и.сметанки spoon так столовую ложку с.горкой такая мешать чтобы ладно ты.всыпаю все копии помешивая ложкой ковка.заранее разогревается при 180 градусах.такая масса получается густая я.перемешала оставила на пять-десять минут.чтобы постояла и все хлопья впитывают в.себя жидкость ложечкой наклон где-то по.столовой ложке берут.можно конечно руки смазать маслом и.шарики скатывать она достаточно такой.густовато получается kest не ложка.быстрее ложку тоже маслом смазана чтобы.легче было скатывалась тесто можно.пальчиком помочь и ничего сюда можно.добавлять любые сухофрукты либо свежие.овощи яблоки бананы мне нравится.почему-то вот именно овсяное печенье без.всяких добавок.печенье у меня выходит 20 штук в.разогретую духовку при 180.режим вверх-вниз 15 минут выпекаю ну.13-15 вот так всем печенье готово 15.минут духовочке они еще горячее и.горячее сразу выбирают видите они очень.легко снимаются даже не поддеваю потому.что на силиконовом коврике всегда удобно.всю выпечку делать с обратной стороны.румяненький горячие они мягкие и даже.когда остывают остаются мельчайшими не.твердеют как раз а то сейчас они немного.сдвинут я буду разламывает показывать.печенье слегка слегка теплое буду.разламывать показывать внутри как.выглядит такой поджаристая причем снизу.но тоже мягкая сверху мягенькая вот так.слегка вот эти вот выпуклости немножечко.как бы подхлестывают.смотрите какое нижнее к ломается.супер и причем когда печенье лежит она.становится еще мягче почему-то.смягчается я даже оставляю печенье на.ночь открытом виде не под крышку не.закрывая не в контейнер не складывать.просто на столе стоит.утром если нужно с чаем ферму мягкое не.засыхает не сверху ни снизу и внутри.остается мягким.что вот так я готовлю овсяное печенье.получается очень вкусно и в меру сладкое.и замечательно хотите пробовать так.готовьте мягкое желаю всем самого.доброго здоровья крепко и благополучие.до встречи.[музыка]

Как я готовлю овсяное печенье. Печенье получается мягким и очень вкусным.

Выход 20 штук.
овсяные хлопья – 250 гр.
яйца – 2 шт.
соль – щепотка
сахар – 60 гр.
мёд – 2 ст.ложки
масло подсолнечное – 60 гр.
крахмал кукурузный(можно картофельный) – 2 ст.ложки
сметана 15% – 1 ст. ложка с горкой
ванилин – щепотка
сода пищевая или разрыхлитель – 1 ч. ложка
– овсяные хлопья измельчаю, добавляю соду и ванилин
– яйца+соль+сахар+мёд,взбить до однородного состояния,добавить масло, крахмал,сметану перемешать,всыпать измельчённые овсяные хлопья, замесить тесто
– тесто оставить на столе минут на 10, чтобы хорошо впитало жидкость
– ложкой распределить тесто на противень, выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. минут 13-15, не пересушить

– Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

– Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV

– Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF

– Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y

– Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC

– Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-

– Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7

– Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og

– Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1

– Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO

– Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX

– Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q

– Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT

– Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG

– Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM

– Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C

– Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb

– Интересное в мире: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb

– И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC

– Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

– Понравившееся: https://www.youtube.com/playlist?list=LLJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Back To Portland исполнитель TrackTribe

Овсяное печенье очень вкусное и мягкое.Мой рецепт овсяного печенья.

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...