Очень ВКУСНЫЙ ТОРТ  “Kinder Pingui” | Chocolate Cake Recipe



Описание
.всем привет сегодня готовим тортик.который называется kinder пингви с очень.вкусной прослойкой внутри мягкие вкусные.сочные коржи чуть-чуть такого необычного.способа приготовления обязательно.оставайтесь вместе со мной готовимся не.только в чудесный вкусный торт.[музыка].духовку ставьте разогреваться на 180.градусов формочка у меня 20 см в.диаметре дно выстилаем пергаментом и.готовим вкусный тортик который на.задавать называется пингвин и так для.начала взобьём яйца яйца нужно взбить.такую пышную пену вот максимум сколько.может ваш миксер так взбиваем засыпаем.сахар и еще взбиваем одну минутку.так венчик на секундочку вера убираем.сюда попала сюда муку разрыхлитель.просеиваем все так чтобы какого не было.комочками когда какау долго стоит она.так комкуется добавляем сюда молоко и.сливочное масло подсолнечное масло.сливочное может мне хотелось добавить.сливочного масла.все все это перемешиваем и духовка уже.должна быть разогрета к этому времени.всё соединили венчик убираем а все тесто.переливаем форму форму больше чем 20.сантиметров не берите чтобы ваш тортик.не получился низкий вы поняли да чтобы.коржик в итоге потом разрезать на.красивые 2 коржа всем теперь эту красоту.печем готовится в духовке приблизительно.40 минут но зависит от мощности просто.проверяем деревянной палочкой чтобы не.было мокрого тесто пока корж печется.через сито я просеиваю где-то полторы.две столовые ложки какао.это будет заливка так сюда же отправляем.сахарную пудру кстати пудру можно.заменить на сахар но пудра быстро.растворяется в сливках.и я беру 100 миллилитров сливок если.сливок дома не нашлось вы можете.использовать просто молоко со сливками.мне просто по вкусу нравится больше атак.а люк молочко тоже подойдет все заливаем.сюда мал сливки и все перемешиваем так.смотрите все готово получается вот такая.вот смесь из какао сливок и сахара или.сахарной пудры все отставляем его.ее это заливка она будет ждать своего.часа достали пирожок из духовки.он у меня от ну так хорошо поднялся и он.внутри пропеченный это важно так теперь.я вот так вот выравниваем его вот так.вот горку выравниваю и теперь поливаю.приготовленной смесью теперь очень важно.духовку нужно отключить.но я убераю вот эту вот форму вместе в.залив вместе в топ пирогом вот так вот в.духовку закрываю дверцу и не включаю.духовку вот она еще горячая.где-то приблизительно час она стоит и.все потом впитывается в тесто через час.сама формочка еще еле теплая а здесь.значит смотрите серединка полностью даже.круг.не липнет а края немного липнут вот.такие здесь знаете как как желе что ли.так теперь.острым ножом проходимся по краю так и.открываем форму.[аплодисменты].и вот такое какая вы есть где-то под.текло чуть больше где-то чуть меньше.оставляем до полного остывания это очень.важно не резать и не собирать торт пока.он полностью не остынет я делаю обычно.за лучшее делать либо с утра а к вечеру.собрать тортик либо с вечером а за ведь.за но чинов постоит а утром буду.собирать торт или так или так так.удобнее всего чтобы не разбивать день.еще чтобы сверху она не подверглась.нужно накрыть какой-то такой большой.миской но не плёнкой пищевой чтобы они.не прилипли ничевок пищевой пленки и так.оставить в кухне на столе ну что.собираем тортик так начать водить и он.постоял остыл полностью от остывший.отстоявшийся это очень и очень важно так.теперь берем сливки у меня сливки 33.процента они должны быть холодные с.холодильником мы взбиваем если сливки у.вас не 33 процента они просто так не.взобьются но вот этот клубни.смотрите когда венчик оставляя следы уже.на взбитых сливок ветер.я сюда добавлю сахарную пудру не сахар и.меня именно пудру и еще слишком много.сахарной пудры добавлять не надо крем.должен быть слегка сладковатый во первых.у нас очень сладкий корж во вторых у нас.будет очень сладкая сверху шоколадная.помадка кстати с таким секретным.ингредиентом который просто безумно.любят дети поэтому крем должен быть.такой как раз в меру а в сочетании все.будет идеально я добавлю ну вот такие.три ложки столовой с горкой все больше.не надо ну этого достаточно доделываем.крем я буду использовать маскарпоне еще.значит можно поступить двумя способами.так специально оставляю не до конца.потом съесть почему нет значит сейчас.расскажу.крем можно сделать двух видов сейчас.расскажу как и что так смотрите.крем получается вот такой вот он густой.он достаточно густой видите теперь.значит поступить можно двумя способами.я буду добавлять желатин чтобы крем не.впитался в коржи а стоял вот так вот.прямо четко по сей день и беленький.красивенький.я беру 10 грамм желатина и замачиваю на.пару минут чтобы он стал мягким можно.использовать любой желатин буквально вот.так вот за одну минутку желатин у меня.стал такой мягкий если вы.гранулированные использовали когда он.застыл это тоже за минует заменяет.занимались вернее минут пять-десять.его нужно разогреть любой желатин нужно.греть так смотрите разогрели желатин.теперь сюда отправляем много крема и.соединяем вот так быстренько быстренько.быстренько соединяем с кремом потом еще.добавляем крем.если вы не уверены в своем желатине.желатин можно пропустить через вот такое.сито маленькая чтобы не было комочков.так ну что все теперь соединяем с.основным кремом перемешиваем вот.собственно и крем готов.разрезаем корж на две части так я беру.нож и лопатку хоп подымаем и берем блюдо.где будем собирать весь торт фарш.получается влажным но я дополнительно.все равно пропитываю у меня любят.пропитанные тортики если вы не захотите.вы можете не пропитывать корж влажный.сам по себе тут по желанию я пропитываю.просто молоком в молоко сахар не.добавляю можно сливками пропитать так ну.вот собственно и все.кстати пропитываю нижний корж потому что.второй более мягкий сверху который в.него больше впиталось жидкости которые.мы заливали и поэтому его и нужно.проехать так перекладываем корж так.ложечкой перекладываем крем крем уже.начинает густеть.это хорошо я делаю таким образом сначала.я выравниваю вот этот крем и даю ему.схватиться сейчас выровняю бока кремом.[аплодисменты].и сверху я корж не закладываю где-то.полчаса я ставлю в холодильник и жду.чтобы крем больше схватился и только.потом сверху закладываю верхний слой им.убеждать чтобы вся моя конструкция.застыла сверху обязательно нужно.выровнять иначе так и застынет так.перекладываем.так вот так получается и убираем в.холодильник на целую ночь на второй день.я достала он застыл теперь сделаю сверху.в лазурь в azure буду делать совмещенную.я взяла шоколад он у меня молочный и.немного сливок чтобы развести и еще.секретный ингредиент это но пару ложек.пару столовых ложек мне понадобится.нутеллы вы можете взять меньше шоколада.но больше на целым но обязательно вот в.таком сочетании это очень вкусно можете.попробовать соединить не молочный.шоколад nutella а горький шоколад стал.это же получается хорошо итак в.микроволновке я добавляю немного сливок.и растапливаю всё перемешиваем можно.сделать чуть чуть чтобы это все было.реже немножечко ещё добавлю и это.чуть-чуть разогрею.pretty вот так у меня получилось как как.шоколад по качеству может быть разные у.всех.плюс-минус я добавляю по пару столовых.ложек сливки чтобы угадать.вот так вот консинстенция так теперь.добавляем нутеллу одна ложечка я добавлю.сначала одну ложку а потом посмотрю.нужно еще или нет ну тут уже смотрите на.глазок и на вкус конечно вкус сразу этой.помадки очень классный привкус nutella и.делай свое дело значит смотрите если у.вас получилось гуще чем у меня это не.страшно как исправить ситуацию просто.добавляете сливок во все это дело и еще.раз разогреваете поэтому может быть.кто-то захочет больше nutella положить.может.и поменьше тут просто сочетание.шоколадки и нутеллы очень классные.отправляем сюда по масочку.и распределяем.[музыка].итак разрезаем торт об ну что у нас тут.вышла в вуаля вот такой kinder педилин.ну что круто прослоечка четко по.серединке стоит ничто никуда не.впиталось коржи и влажные мокрый сейчас.будем пробовать вот такой выходит тортик.он очень такой знаете ну вот и он.маленький он очень маленький 20.сантиметров читай но он очень такой.питатель не как говорит мой дима хватит.сейчас посчитаю на 12 человек по.небольшому кусочку коржи пропитанные.нижние мы с вами пропитывали.дополнительном а верхний впиталось.пропитка которую заливали в общем в.итоге очень вкусный получается то что.так пропитаны игровой шоколадные коржи.круто верхний слой вообще такой по вкусу.кстати отличается от нижнего нижней.топового пропитан молоком а сверху с.девками вот это суфле вкусно это не.суфле крем вместе со взбитыми сливками.очень вкусно ребята такой вкусный торт.похож на большой батончик kinder пингви.что то есть у меня очень понравился всем.рекомендую попробуйте вы останетесь.довольны все я вас всех люблю целую.люблю бывает и пока пока

Вкусный шоколадный торт.
Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
******************************************************
Рецепт:
Форма 20 см. духовка на 180 градусов
Яйца 2 шт
Сахар 100 гр
Какао 2 ст. ложки
Мука 125 гр
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Масло растительное 100 мл
Молоко 100 мл
Заливка:
Сливки 100 мл
Сахарная пудра 100 гр
Какао 2 ст. ложки
Крем:
Маскарпоне 250 гр
Сливки 33% 100 мл
Сахарная пудра 3 ст. ложки
Желатин 10 гр
Глазурь:
Шоколадка 150 гр молочная
Нутелла 2-3 ст. ложки
Сливки 50 мл
******************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:


2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты – домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6) Рецепты в Мультиварке:


7)Низкокалорийные Рецепты:


8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:


9) Рецепты для поста:


10) Варенье – вкус лета. Консервация и разная купорка


11) Коктели, вкусный чай и разные напитки


12) Очень вкусные соусы, к любому блюду


13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!


14)Корзина на Выходные (Готовые меню):


15)Украшение тортов и других блюд:


16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com

#Торт #Cake #ОльгаМатвей

Очень ВКУСНЫЙ ТОРТ 🐧 “Kinder Pingui” | Chocolate Cake Recipe

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...