Очень вкусный рецепт МЯСНЫЕ УЛИТКИ



Описание
.всем привет сегодня готовим очень.вкусный рецепт мясные улитки главный.секрет этого рецепта в тесте оставайтесь.вместе со мной будем готовить вместе.быстро просто многое легко и очень.необычно и вкусно.[музыка].итак приготовим тесто те то необычное на.твороге значит у меня сухой творог сухой.вот такой пять процентов товарах.вилочкой немного разминать значит я.сахара в тесто не добавляю добавляю сюда.2 яйца.добавляю где-то 20 миллилитров.растительного масла немного соли.но тут по вкусу же перемешиваем творог.значит я беру обычную соду.кашу и и девяти процентным уксусом так.сюда отправляем шагом опять перемешиваем.и это будет основа для нашего теста сюда.добавляю муку можно сразу всю теперь.берем ложку ложкой удобней и замешиваем.тесто рукой замешиваем тесто у всех мука.конечно по качеству будет разная но вот.этого количества должно хватить так.значит смотрите на присыпанный мукой.стол.отправляем тесто сверху тоже немного.муки и раскатываем если где-то прилипает.к скалке немного муки чтоб он был ровный.я вот так вот выравниваю его немного.можно просто линейкой фарш нужно.посолить и я добавляю паприку молотый.перец и немного сухого чеснока всё.перемешиваем по желанию можно добавить.нарезанный лук распределяем весь фарш по.поверхности рулета где то вот так вот.сантиметра два три от края с каждой.стороны я не закладываю.распределяем фарш как можно тоньше и.моим край вот этот вот чтобы хорошо.плотно закрутился рулетик и прижимаем.его вот так вот к тесту прям вот так.нужно прижать.так а теперь буду скатывать можно это.делать пергаментом можно раскатывать на.пергаменте или на пленке но я делаю на.силиконовых ковриков так очень удобно.внутри чек во-первых тесто не прилипает.тогда стопроцентно и вот так вот как бы.прижимаю.чтобы скатался рулет достаточно.плотненько и вот тут-то свободный край.чтобы тесто к тесту хорошо прилипло вот.так вот в принципе выходит о какая.колбаска.так запечатываем края и будем разрезать.растительным маслом я смазываю нож беру.большой нож и смазываю нож и еще чтобы.потом было удобно брать все заготовки и.жарить.я делаю вот так я рядом смазываю вот.этот вот коврик и буду выкладывать.порезанные заготовки сюда очень удобно.что-то какие заготовочки можно.заморозить и сделать их впрок разрезаем.кусочки приблизительно сантиметра по 2 и.еще перед каждым кусочком чтобы удобно.это все разрезалась я смазываю остриё.ножа еще раз вот так вот маслом вы не.имели все красивую форму я не оставляю.их лежать на ребре вот так вот.перекладываю на смазанный маслом стол.вот так или их можно вот так вот и.заморозить если вы будете замораживать.на досточке просто выкладываете на.досточку.а потом когда под можно перекладываете.по пакетам можно сразу специальные.пакеты для заморозки важный момент много.масла на сковородке лить не надо я.смазываю вот так вот просто обильно.смазываю дно сковородки делаю сразу на.двух чтобы было быстрее делаем средний.огонь так и жарим их.масло много не надо потому что сейчас.мясо начнет давать свои.жиры поэтому чтобы не было так что они.прям плавают в масле буквально за.несколько минут они начинают.поджариваться я переворачиваю на другую.сторону и вот в этот момент можно еще.уменьшить на сковородке огонек значит я.зажаривает просто до золотистой корочки.не до жарево you до конца и буду.доводить их в духовке.смотрите как красиво на сейчас пару.минут и вот она уже с этой стороны по.поджаривать эту сковородочку я отключаю.перекладываем их на противень с.пергаментной бумагой можно на фольгу на.с пергаментом и доводим в разогретой.духовке сто восемьдесят двести градусов.минут пятнадцать-двадцать не дольше.смотря от духовки зависит у кого слишком.печет можно и быстрее.так смотрите у меня стояла 17 минут они.сочные под фольгой очень классные ну все.в принципе их сразу можно подавать но я.подожду чтобы они перестали вот это.скворчащий шкворчать и можно подавать на.стол вот так вот выглядит очень вкусно.посмотрите они не большие по размеру.чеку небольшие пирожочки бежим пробовать.так давайте пробовать.очень сочные никогда не скажут что здесь.творог настолько она воздушная и вкусная.когда она остывает тесто становится.чуть-чуть тверже но они не дубовые.спокойно их можно хранить под пищевой.пленкой если будете убирать холодильник.то лучше разогревать в микроволновке.значит смотрите.курица намного быстрее готовится чем.другое мясо поэтому я делаю именно с.курицей очень вкусном творог придает.тесту такую какую-то пористость и.воздушность вот именно мне похоже чем то.на чебуречная тесто вот правда я так и в.дом вроде на чебуреки похуже димы мы.вообще говорить что ему похоже на на.криви я так ну наверное кому чего.хочется это очень вкусно получается.много.делайте небольшой слой фарша тогда.хорошо за вернется и будет хорошо.держать форму очень попробуйте не только.доводить духовке на медленном огне можно.бежать прямо на сковородке и так это.поэкспериментируйте с фарш можно.добавить еще любые там зелень лук что.хотите всем приятного аппетита это очень.вкусно спасибо что сегодня были со мной.ставьте лайки делитесь этим видео.обязательно приготовьте гор вот таких.вкусняшек все подписывайтесь на канал.пока

Вкусный перекус с интересным тестом, похоже на пирожки



Приятного аппетита!

***************************************

Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/



Рецепт Ниже под Видео!!!

А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!

*******************************************

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА

МОЙ КАНАЛ:

https://goo.gl/gNtayw

**************************************

Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!

https://goo.gl/f1cXaD

*****************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey

TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey

Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy

Одноклассники:

https://ok.ru/group/53507527147713

Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369

Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/

Сообщество в Google+

https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138

Twitter: https://twitter.com/Dima111111

******************************************************

Рецепт:

Творог 5% 250 гр

Яйца 2 шт

Растительное масло 20 мл

Сода 1 ч. л.

Уксус 9% -1-2 ст. л.

Мука 260 гр

Фарш куриный 800 гр.

Соль, перец, паприка, чеснок – по вкусу

************************

Recipe:

Cottage cheese 5% 250 g

2 eggs

Oil 20 ml

Soda 1 tsp

Vinegar 9% -1-2 tbsp

Flour 260 g

Minced chicken 800 g

Salt, pepper, paprika, garlic – to taste

******************************************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:




2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz



3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy



4) Салаты – домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5



5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0



6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество




7)Низкокалорийные Рецепты:




8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:




9) Рецепты для поста:




10) Варенье – вкус лета. Консервация и разная купорка




11) Блины и Оладушки – Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки




12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок




13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты




14)Корзина на Выходные (Готовые меню):




15)Рецепты в Мультиварке:




16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12

***************************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com



#Обед #Перекус

Очень вкусный рецепт МЯСНЫЕ УЛИТКИ

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...