Лобио Вкусный домашний рецепт



Описание
.всем привет сегодня готовим лобио очень.вкусный домашний le temps аджикой в.духовке.[музыка].итак сегодня готовим улове о я покажу.как готовлю его дома я как любят у нас и.так я беру небольшой кусочек мяса грамм.300 на пол килограмма фасоль им можно.добрать и больше мяса тут вообще ну как.бы по вкусу.я нарезаю его небольшими вот такими.ломтиками наряд мясо должно получиться.вот такими вот кусочками большие куски я.перерезаю на несколько частей так.порезанное мясо без соли и без специй.отправляем сковородку и обжариваем до.золотистого цвета со всех сторон его не.нужно готовить до готовности просто.обжарить я беру две луковицы можно взять.одну большую у меня две мелкие режу.пополам еще раз пополам и тоненько.нарезаю нарезанный лук отправляем на.сковородку у меня обычно сразу ставлю.две сковородки чтобы было быстрее пока.не добавляем специи просто пассируем.когда лук начал вот так слегка золотится.я его немного посолю.мясо кстати у меня тоже уже обжарилось я.его слегка присолить так помешаю пока не.спит и ничего не буду добавлять пусть.стоишь ждет значит лучок меньшую.температуру.я сюда добавлю немного паприки где то.пол чайной ложечки полчайной ложечки.базилика или чабера.или того или другого ну что у вас есть.специи у меня здесь горошком с горошком.перец и разные молоты перец и красные и.черные белые зеленый и все что было вот.и с перцем добавляю сюда так перемешиваю.и беру чесночок.я почистилось целую головку чесночка.значит по чесноку кто не любит слишком.чесночные вы можете не добавлять только.много но у меня любят дома и лобио.подразумевает что это будет такое блюдо.огонек вот прям сюда в сковородку я.отправляю подавленный чесночок можно его.мелко нарезать но я давлю.перемешиваем лук с чесноком и как только.почувствуете аромат.с нато который при термообработке вот.начинает сразу так чесночком начинает.пахнуть ой вот вот пошел чесночок.я отключаю плиту отставляю все эти.баночки скляночки.все и даю ему вот так вот.остыть прямо в сковородке чтобы просто.перестало шкворчать минут пять-семь она.постояла вот так вот немного отдохнул а.теперь она еще горячая я соединяю это с.фасолью.фасоль я же расскажу как я подготавливаю.фасоль заранее делаю это за ночь я беру.пол килограмма фасоли мою ее и заливаю.просто обычной водой комнатной.температуры.таком большом количеством большим.количеством воды на ночь а утром можно.готовить она тогда очень быстро.готовится.ну мне нравится и варите и долго не надо.так ночью все подготовилась а утром все.готово.перемешиваем фасоль q с луком фасоль.солить не буду потому что буду делать.заливку которую буду солите чтобы не.пересолить потом уже фасолька потянет на.себя соль сейчас только с луком.перемешаем вот так такое лобио это очень.легкий быстрый рецепт.готовит его сама духовка где-то от 40.минут до часу все зависит от сорта вашей.фасоли все очень быстро и по факту я.обжарила только лук и мясо я взяла.сегодня вот такую вот утятницу небольшую.сюда отправляю на дно фасоль сейчас.расскажу еще как и в чем можно готовить.еще можно взять их нальчике любите.горшочки либо вот такие один большой и в.нем готовить он тоже под крышкой.готовиться либо порционные и так и пока.я готовлю я хочу сегодня приготовить.просто в большой утятницы.чтобы так вот у поставить прим утятницу.без крышки на 100 на стол и так удобно.будет каждый будет себе накладывать еще.количество жидкости которая сегодня буду.заливать.может быть разным я делаю на пол литра.жидкости но кто-то любит больше кто-то.любит меньше еще сама фасоль даст.немного жидкость поэтому тут кто как.хочет кто хочет по суше блюдо можете.чуть чуть меньше добавить водички не как.я полулитра а миллилитров 300 духовку.ставьте разогреваться на 200 230.градусов и закипятить чайник воды мне.понадобится палитра крутого кипятка вот.я сейчас отмерил 500 миллилитров.воду я посолю воду нужно посолить.чуть-чуть соление вкусом что это знаете.сначала солите по вкусу.а потом еще чуть-чуть соли добавки воды.будет чуть ли ни вкуса почему мясо и.фасоль на себя потянет соль и чтобы все.блюдах было в меру солёное я за люд.чуть-чуть или ни вкуса.1 чайную ложку сахара и я буду добавлять.аджику сегодня аджика у меня покупная.потому что только начался сезон и я еще.не успела накрутить домой джеки.ну вот это покупная аджика она сделанная.на томатах а я люблю свою домашних.аджику она очень вкусно это много.болгарского вот этого перца с нашего.сезонного посмотрите на моем канале так.и называется аджика помом без.термообработки я вот так вот готовлю.осенью когда идет сбор урожая и стоит.она в холодильнике до нового года у меня.уже некий прямо на новый год я пытаюсь.оставить хотя бы одну баночка что.выдержим она она готовится очень просто.там все на мясорубку перемалывается да и.все и так это вкусно она такая кусочками.крупин ну как кусочками вся потому что.на мясорубке я делаю нет ни было.немножко не такая поэтому я вас очень.прошу кто успеет и приготовит мою аджику.приготовьте с моей аджикой вкус просто.нереальный я буду сегодня готовить вы.которые есть у меня здесь три столовые.ложки аджики.вы можете добавить больше тут все.зависит от вкуса и от остроты вашей.аджики чем вы хотите сделать блюдо аст и.и тем добавляйте ее больше если ваша.аджика не очень острая можно добавить.красного перца так снимаем пробу.огонь хорошо.но все-таки моя дочка лучше ладно такой.себя не похвалишь никто не похвалит.значит смотрите до того как закладываем.мясо заливаем фасоль в воду ну бульончик.который мы с вами приготовили как вот.так.можно поступить двумя способами я.зеленью подаю уже готовому блюду просто.нарезанное каждый себе в тарелке у.добавляет или добавляю прямо вот в.котелок перемешиваю ставлю на стол но.это в том случае если это все съедят.сразу если у вас много гостей и я люблю.со свежей зеленью я сегодня буду.добавлять петрушку и q и кинзу 50 на 50.кто не любит при вкус кинзы просто.добавляйте петрушку укроп здесь не.подойдет нужно такой резковатый вкус.петрушки и кинзы ну хотя бы одну веточку.добавьте вы для аромата kenzo бесподобно.но мне очень нравится с кинзой значит.или добавляйте в блюда или делаете как я.свежую на стол или так или так если вы.делаете прям будете готовить с петрушкой.вот прям сейчас самое время добавить ее.до того как вы добавите мясо значит.можно как я сказала мясо использовать.больше чем я взяла 300 грамм.но так как все таки лобио это больше.фасоль чем мясо мясо я делаю буквально.300 грамм закладываем.его сверху и не перемешивая у меня.крышка это и есть сковородка так я вот.так вот распределяю.ох как все красиво накрываем апов готова.моя у пятничко и убираем в разогретую.духовку на двести тридцать градусов.приблизительно на час я беру пучок.петрушки и пучок кинзы и нарежу поставлю.на стол для подачи и так в духовке у.меня стояла до часу на час.приблизительно час вот такое оно.получается значит смотрите внизу есть.жидкость вот так вот если слишком много.жидкости тоже нехорошо поэтому вот это.самое но ну мне так нравится больше кто.любит более сухой лобио.вы можете на 200 миллилитров воды.добавить меньше чем я ну что подаем.кто-то любит соусом кто-то любит более.сухую лобио.тут вот смотрите по вашему вкусу я.немножко полью и мясо количество зелени.регулируйте сами я люблю когда много.вот так красиво получилось и очень.вкусно давайте пробовать родственникам.количество аджики и чесноком вы можете.регулировать по вкусу и еще вкус лобби.отличается от самой фасоли.сорт фасоли вид фасоли будет зависит и.ваше блюдо.поэтому напишите попробуйте можно.сделать ассортим чем больше жидкости тем.важен получается более разваристой а.кому так нравится кому так попробуйте.напишите как вам такой рецепт всем тела.и люблю бы вайпер и советую всем.готовить с моей аджикой получается.просто потрясно пока пока

Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
******************************************************
Рецепт:
Фасоль 500 гр залить водой на ночь
Мясо свинина 300 гр
Чеснок 5-6 зубчика
Соль по вкусу
Лук 2 шт
Перец по вкусу
Паприка 0,5 ч. л
Базилик 0,5 ч. л
Петрушка и кинза по вкусу
Вода 500-700 мл
Аджика 3 ст. л.
************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:


2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты – домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество


7)Низкокалорийные Рецепты:


8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:


9) Рецепты для поста:


10) Варенье – вкус лета. Консервация и разная купорка


11) Блины и Оладушки – Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки


12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок


13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты


14)Корзина на Выходные (Готовые меню):


15)Рецепты в Мультиварке:


16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com

#лобио #обед #рецепт #ОльгаМатвей

Лобио Вкусный домашний рецепт

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...