КУРИНЫЙ СУП. Вкуснее Домашней Лапши. Съедается до последней ложки!



Описание
.всем привет сегодня готовлю вкуснейший.суп с галушками к ложке непростые вкус.прям королевский сначала я приготовлю.бульон я отварила куриную грудку с.добавлением соли разделила ее на волокна.и процедила бульон приготовим галошки.нам нужно одно яйцо добавляю полную.столовую ложку сметаны соль и любой сыр.какой у вас есть.перемешиваем добавляем частями муку и.замешиваем крутое тесто.тесто нужно.пленку и оставите его полежать хотя бы.минут на 15 сейчас сделаем галушки они.очень быстро делаются раскатаем тесто.приблизительно высотой 1 сантиметр и.нарежем полоски очень хорошо.использовать ролик для пиццы и нарезаем.галушки нарезаем немного наискосок.получаются у нас как бы румбики.это очень быстро делается.[музыка].для супа я использую домашние топленое.масло в кастрюлю высыпаю порезанный лук.и обжариваю его.полторы-две минуты добавляю морковь.пастернак белый корень и позирую.и еще пару минут чтобы овощи стали.слегка мягкими добавляю.цветной болгарский перец теперь можно.добавить специи для курицы по вкусу и.также специи.остров красным перцем курицу и заливаем.приготовленным бульоном в котором.варилась куриная грудка можно добавить.лавровый лист в суп доводим до кипения и.через минуту добавляем галушки мы и.галошки будут готовиться 4 минуты общее.время приготовления от 3 до 5 минут в.зависимости от размера горошек суп наш.готов осталось добавить немного свежей.зелени можно добавить петрушку или.петрушку и кинзу по желанию можно.порезать один мелкий зубчик чеснока.убираем лавровый лист.попробуйте на соль.так как я варила куриную грудку с.добавлением соли мне соль не нужно.добавлять.отрегулируйте соль по своему вкусу суп.готов приятного аппетита и до новых.встреч с вами

Куриный Суп Послепраздничный. Вкуснее Домашней Лапши. Съедается до последней ложки.



1 куриная грудка 350 -400 г

1.5 литра воды ( + – в зависимости от желаемой густоты супа)

соль по вкусу

1 лук репчатый

1 морковь

1/2 корень пастернак

1 болгарский перец

специи для курицы + любые по вкусу

1 лавровый лист

1.5 ст.л топленое масло или другое

1 яйцо+ 1 ст.л сметаны+ 30 г сыр + соль + мука сколько возьмет)

петрушка, кинза, 1 зубчик чеснока по желанию



1 chicken breast 350-400 g

1.5 liters of water

salt to taste

1 onion

1 carrot

1/2 parsnip root

1 bell pepper

spices for chicken + any to taste

1 bay leaf

1.5 tbsp ghee or other

1 egg + 1 tbsp sour cream + 30 g cheese + salt + flour

parsley, cilantro, 1 clove of garlic optional

КУРИНЫЙ СУП. Вкуснее Домашней Лапши. Съедается до последней ложки!

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...