КУБИКИ ДЛЯ ВИСКИ ИЗ ДУБА СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТЫ СЮФ



Описание
.ребят мы сегодня делаем кубики к битве.[музыка].ребят кубики мы делаем из дуба щас.покажу что делать дальше с вами сиф не.переключайтесь на пили во им наши.дубовые досточки.разными фракции 1 на 5 сантиметров здесь.где-то 2 на 2 сантиметра ..вот такой кубик это тоже такая плошечки.ну так вот наши пасочки станут.ровненькими и бизонов приносят для того.чтобы выгнать сильные дубильные вещества.мы замачиваем наши кубики примерно на.сутки тут нужно брать не меньше чем 80.лет чтоб он был ну и соответственно что.по нарвался или отбирался ближе к.середине дерева и мере до 80 лет это.возраст дуба должен быть смотрите сразу.после замачивания.вода дает уже свой цвет видите уже цвет.воды меняется ну и сами заготовки вот.эти темнее смотрите вот эти светлей.у них у всех разные цвета ведь смотрите.через сутки.через сутки видите какая водичка по.цвету практически вискарь я три раза и и.менял здесь у нас ведро воды сейчас в.эту воду мы добавляем соду пищевую.добавляем две ложки 1 и 2.значит здесь у нас ведро воды и эту соду.размешиваем еще у нас полсуток она стоит.итак следующий этап мы щепу тщательно.промываем и ставим ее вариться то есть.наша задача прокипятить щепу.течении 40 минут ну можно сказать.сварить это аквариум щеку при.температуре 100 градусов при так скажем.достаточно большом количестве воды далее.кубики вывалил ящик и просушиваем двое.суток у желательно не на солнце в.тенечке процесс сушки он символически.потому что высушить щепу полностью не.удастся но смотрите видите вот какие.стали кубики видите вот он такой.veles и да то есть он они вывалились.вот вот это белёсость нам нужно то есть.и и мы будем отжигать обжиг это.следующий этап нужно чтоб наши кубики.ну как бы потеряли влажность от ведь еще.блестит висит можно чуть-чуть.помешивайте вы собственные кубики.выкладываем на железный противень он.должен быть черный можете взять любой.противень.главное он у вас не сгорел в печке.[аплодисменты].открываем печку.так наш противень ставим.непосредственную близость от горящих.углей температура приготовления 200.градусов там прямого огня пешки нет там.было только температура.там мы и запекли а здесь мы убираем в.храме.белая нас на счету более однородную если.дровяной печки вы можете вот такие вот.кубики у вас должны получиться через.неделю вот на них сейчас мы будем.настаивать наш виски так плотность.изделия 45 разводя жили берем щеку.смотрите ребят я беру двигаться вот одна.горсть можно еще и третью все настаиваем.в течение двух недель и смотрим цвет как.только цвет будет темнеть соответственно.будем смотреть и реагировать я думаю что.нам нужен такой вот шоколадный конечный.цвет виски за десять минут наш напиток.уже начал набирать свет эту кастрюльку.мы не будем беспокоить я сделал вот.такую вот сигнальная поставлю и в гараже.kya naam не будет сигнализировать о том.что и как и где чтоб сюда не лазить я.всем рекомендую подписывать ваш напиток.где была когда было с кем было что.поставили что потом вы не запутались и.не забыли и так значит мой напиток.набрал цвет я чаще q или кубиков просто.убираю кстати хранить кубики вот в такой.вот контейнере.холодильнике нужно покрыть чаще поубираю.хранить во влажном виде.чтоб она вас не высыхала тогда я можно.использовать несколько раз запах у нее.потрясающий.вискарем уже пахнет смотрите друзья.значит на мой взгляд наш напиток набрал.уже цвет видите вот пару кубиков мы.оставляем там чтобы нас напиток набрал.еще и вкус.вот такой вот тонкой струйкой нам нужно.профильтровать весь наш напиток так.чтобы он получил максимальное количество.кислорода или воздуха и так фильтруем.через двойную салфетку либо через.бумажные полотенца он разъехался подышал.ребятушки прошла неделя смотрите.25 сделал сегодня у нас первое.сегодня первое ноября как пробовать наш.виски пробовать его нужно когда на улице.очень пасмурно.наливаем 20 грамм нюхаем.пробовать виски нужно только на голодную.делаем первый глоток.он похож на молодой домашний виски.если ему постоять полгода он будет jack.daniels.если ему постоять вот это будет macallan.пока ждем послевкусие рекомендую взять.вот такой вот.фрукт или ягода.на кубани он называется тыква тыква.должен быть холодной.снимаем крышечку.если вам видно пошел почти проливной.дождь но и там как раз для vista погода.фекла.несладкий не хуан после третьего гладко.появляются какие-то нотки.грецкого ореха вот я слышу.как-то пахнет грецким орехом.обязательно при дегустации.на виски нужны усы вы облизываете усы.4 прикуп.ребят виноград пошел после ореха сразу.нет серьезно говорим и когда вот.глотаешь в далеком в далеком послевкусие.памятника в далеком-далеком послевкусие.такой приятный запах костра.то есть.вот когда ваша.дегустация подходит концу у вас после.kuzia хорошего самогона кубанского за.вагона и вас обязательно друзьям и тянет.на песню слова народные.исполняет автор.civic based.crown вдруг.для той степи глухой замерзал ямщик.[музыка].суть ребят охрененный получился самогон.я хочу конце же вам сказать ну когда.дегустируете 2 литра это норм смотрите 3.не выпейте а то потом не сможете ролик.куда здесь придать я всем желаю добра с.вами был suv краснодарский.девочек внимаю мальчиков целую ну смысл.если наоборот то мне подсказывает я.туплю уже пьяный.зарегистрировался.всё на лигу стирался.план ребят но я вообще не пью в кадре.это была шутка.действительно самогон получился очень.классный очень вкусные мы обязательно.попробуем с друзьями на 1 заход искренне.ваш всю в краснодарский.подписывайтесь на мой канал девочек не.целуй мальчиков обнял убежал.а.[музыка]

В этом видео использовался дуб, возрастом более 120 лет. Дуб сушился в естественной среде в темном месте более 3 лет. Кубики сильной, средней и малой обжарки.

КУБИКИ ДЛЯ ВИСКИ ИЗ ДУБА СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТЫ СЮФ

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...