КРЕМ-БРЮЛЕ ☆ Легко и Просто ☆ РЕЦЕПТ очень ВКУСНОГО десерта



Описание
.всем привет сегодня готовлю красивый и.невероятно вкусный десерт крем-брюле.нежнейший заварной крем под хрустящей.карамельной корочкой.такой десерт точно не оставит.равнодушным никого оставайтесь со мной.подписывайтесь на канал.поехали.[музыка].для приготовления нам понадобятся сливки.жирностью от 33 процентов 2 желтка.обычные коричневый сахар и ванилин.для украшения дополнительно буду.использовать сахарную пудру и ягоды все.пропорции будут указаны в описании к.видео.начинаем в первую очередь довожу сливки.до кипения но не кипячу.и убираюсь огня пока сливки немного.остывают разотру желтки с сахаром и.ванилином.[музыка].горячие сливки ввожу тоненькой струйкой.и сразу же перемешиваю чтобы желтки не.свернулись.[музыка].готовую массу разливаю по формочкам.[музыка].белки ставлю ёмкость для запекания и.заполняю ее водой так чтобы она доходила.до половины pionaq.[музыка].вот так аккуратно отправляем в духовку.разогретую до 180 градусов на 20-25.минут.[музыка].у меня уже прошло 30 минут и времени мне.понадобилось немножко больше так как.формочки у меня достаточно глубокие если.формочки небольшие то времени.понадобится меньше как определить что.крем-брюле пора доставать из духовки.сверху же появилась такая румяная.корочка но если потрясти саму форму.видно что в ней масса как желе именно то.что нам нужно теперь дастану формочки из.емкости и при комнатной температуре.остужу.десерт уже остыл посыпаем его тонким.слоем коричневого сахара.[музыка].и теперь с помощью вот такой горелки.карамели зa им его.если такой горелки нет то можно.поставить его в разогретую духовку до.максимальной температуры как можно ближе.к тэну.[музыка].теперь даем ему снова остыть и уже потом.будем украшать.крем-брюле готов теперь нужно дать ему.полностью остыть и можно подавать к.столу дополнительно можно украсить.ягодами листьями мяты чуть посыпать.сахарной пудрой кому как больше.нравиться десерт получается невероятно.нежным вкусным очень рекомендую.попробовать но мне на сегодня все.подписывайтесь на канал ставьте лайк.готовьте вкусно.[музыка]

Красивый и невероятно вкусный десерт Крем-брюле. Нежнейший заварной крем под хрустящей карамельной корочкой –такой десерт точно не оставит равнодушным никого. Очень рекомендую попробовать.

СПАСИБО за просмотр

КРЕМ-БРЮЛЕ ☆ Легко и Просто ☆ РЕЦЕПТ очень ВКУСНОГО десерта

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...