Королевский пирог, к дню рождения мужа. Несложный рецепт, вкусного пирога.



Описание
.доброго времени суток youtube.здравствуйте гости и подписчики нашего.канала сегодня будем печь королевский.пирог.моего мужа день рождения завтра я решила.его сделать подарок и обычно пекло.наполеон либо прагу либо еще что то а.королевский пирог.я так очень редко поэтому вот так.сложилось будем пить сегодня королевский.пирог.для этого мне надо.мука сахар какао соль масло это пойдет в.тесто и для начинки у меня творог яйца.кукурузный крахмал не картофельный.кукурузный здесь сахар и ванилью все.вместе и сметанка.сколько всего в граммах будет ссылочке.под описанием итак мы начнем мы начнем с.приготовления начинки для этого мне надо.все это перебить творог и яйца вот это.все перебить погружным блендером.немножечко размяла творог чтобы он но он.у меня жирные мягенький и теперь сюда.отправляем яйца и потихонечку будем все.соединять.и высыпаем сюда сахар с ванилином.можно ванилин можно ванильный сахар и.теперь крахмал и все аккуратненько.перемешивая.и теперь отправляем сюда уже сметанку и.все перебиваем до однородной.консистенции чтобы крем наш был гладкий.гладкий крем уже практически весь.перебитый и для аромата нашего крема.добавлю чайную ложечку лимонной цедре.меня вот такая вот сук сушеная лимонная.цедра можно добавить свежую это особо.роли не сыграет.и все опять перемешиваем и так крем наш.готов и мы его здесь отставим чтобы он.не мешал нам делать тесто для.приготовления теста нам понадобятся мука.какао сахар щепотка соли здесь полчайной.ложечки и сливочное масло и для этого мы.начинаем берем муку масло у меня только.из морозилки и начинаем на терочке на.крупной натирать сливочное масло вот так.вот терку у муку масло в муку и вот так.на те начинаем натирать сливочное масло.у меня два кусочка по сто грамм масла.всего будет 200 граммов натерла масла и.теперь нам надо его не просто перемешать.с мукой а нам его надо перетереть вот.так вот между ладонями чтобы это все.чтоб не было кусочков масла а была одна.сплошная такая масляная крошка его так.вот между ладошками вот так аккуратно.аккуратно все все надо перемешать вот.сейчас я разомну все масла и мы тогда.продолжим вот так вот видите я.перетерлась и у нас уже нет кусочков.масла а есть такая мужчина.я крошка и вы теперь сюда я добавляю.соль добавляю сахар и добавляю какао и.продолжаю перемешивать между ладонями.чтобы наша крошка превратилась в.шоколадную массу чтобы не было белого а.крошечка наша была абсолютно вся.шоколадная и вот такими вот движениями.мы делаем шоколадную массу вот какая у.нас получилась абсолютно вся.шоколадная масса шоколадная крошка она.такая вот если вы слепить она лепиться.очень хорошо и вот теперь нам надо вот.вот так вот собрать все это потому что.нам надо поделить вот эту массу на три.части примерно так примерно на глаз и.вот нам надо две части.сейчас мы выкладываем в форму одна.третья часть.у нас пока останется вот у меня форма 22.сантиметра и вот я сейчас вот.разравниваю все времена я наш и о нас от.приминаем делаем донышко и сейчас я.возьму ложку и сделаю бортики из нашей.ромашки.вот так ложечка я всё разровняла сделала.бортики у нас получается такая красивая.ромашка и выкладываем в центр.наш крем.это центр.ну серединку срединку выкладываем.полностью весь крем вот видишь как.получается вот так красиво такой крем и.теперь вот у меня есть маленькая.формочка и я решила сделать еще.маленький такой мини тортик для того.чтобы сегодня попробовать и показать вам.какой он есть а завтра уже для гостей.чтобы не.них не начинать сегодня этот тортик.налила я сюда крема и теперь засыпаем.верхушечку нашего маленького тортика.таким образом и разравниваем да точно.так же засыпаем наш большой пирог.королевский и вот смотрите что у нас.должно получиться вот такой вот дышащий.крем и вот так все слегка буквально.слегка делаем ровненько ровненько все.значит я включила духовку на сто.восемьдесят градусов она у меня.нагревается вот как духовочку наша.просигналит что она уже нагрелось мы.поставим в духовочку нашей тортики и как.он правильно называется королевский.пирог.и через 40 минут.посмотрим что же у нас получилось по.духовочке вверх вниз до подрыва через.духов очка вверх-вниз и осталось только.ждать вот такая красота у нас получилась.я специально не вынимая из формы пусть.он остынет он еще очень горячий а потом.бываем.вы на из формочки попробуем вот этот да.и тот уже немножко под остыл потому что.он маленький я его вынула немножечко.пораньше и остудила уже.и вот сейчас готовить специально бить.тебя порционный скажем так пробный.нежная вот аромат какао он конечно.бомбически обожаю этот пирог за один.аромат уже можно его полюбить.[музыка].кафе ..ты дал бы какого в кофе кофе с полем.получается да но это все равно вкусно.значит.оболочка хрустящая снизу корочка сверху.не корочка но как бы это объяснить.рассыпчатая крошка даже нет все таки не.рассыпчатая крошка ну не знаю что быть.такая вот смотрите видите свет на суфле.и тишка.я не просохли вот про вверх проверку вот.здесь тоже нежное но видно по вашему.выражение лица что вам нравится да мне.очень нравится когда ты крем лимончик.добавляешь это вообще у нее люблю очень.сильно.но сложно объяснить до вниз он вниз и.бог как бы это так сказать мне как.печенье но это надо попробовать короче.говоря вот немножко разница консистенция.здесь здесь прямое воздействие.температур и вот этой вот нежнейший.среди накида и вот это вот все вместе в.сочетании очень вкусно спасибо тебе.любимая я думаю что конечно морочится.надо но.вот если мужчины смотрят далекие.советские времена когда нельзя было.зайти в магазин и купить пасту для мытья.рук но когда-то на машине пола делали.там чего-то когда отмыть надо было мы.точно таким же способом как ты.перетиралась тесто не те стоит от.муку с маслом мы делали такой поступки.смазка 113 автомобильной щелок и надо.добавляли пилочки пешком пушинки.чуть-чуть рассылки помогу тебе ручки.чистенькие света так что даже мужик в.состоянии это дело сделать вот я прошу.прощение конечно спасибо что вы были с.нами становиться невозможно ну да.подписывайтесь кто еще не подписался и.до новых встреч на нашей кухне вот.[музыка]

Крем, творог – 350 гр, сахар 70 гр + 20 гр ванильный сахар, яйца – 3 штуки, сметана – 70 гр, кукурузный крахмал – 40 гр.
Тесто, мука – 280 гр, сахар – 90 гр, какао – 50 гр, сливочное масло – 200 гр, соль – 1 треть чайной ложки. Если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив – регулярно.

Королевский пирог, к дню рождения мужа. Несложный рецепт, вкусного пирога.

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...