КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР НА ГАРНИР



Описание
.добрый день всем кто смотрит меня на.моём канале я очень рада приветствовать.вас на своей кухне и сегодня хочу с вами.поделиться рецептом из булгура это блюдо.подойдет как основное блюдо или как.гарнир к мясу или к рыбе 1 крупную.картофелину нарезаем на кусочки и.отправляем варится картофель залило.водой и ставлю его вариться на плиту до.полной готовности пока картофель будет.варится подготовим булгур.1 стакан булгура мелкого помола высыпаем.в отдельную емкость сюда же добавляем 1.стакан кипятка хорошо все перемешаем.кроем булгур крышкой и даем настояться.под закрытой крышкой.10-15 минут картофель сварился до.готовности и картофель необходимо хорошо.размять.булгур настоялся 10-15 минут и сейчас.его с помощью вилки разотрем булгур у.добавляем картофель добавляю муку.специи и соль одно яйцо и все тщательно.вымешаем.хочу показать вам что у нас должна.получиться такая плотная масса похожая.на тесто берем немного нашего теста из.булгура формируем небольшую такую.колбаску и из нее будем формировать.шарики и легче всего это делать мокрыми.руками вот такие небольшие шарики на.катаем все это делается очень легко и.просто.руки я периодически промываю от теста и.таким образом скатаю все шарики.стараемся делать приблизительно одного.размера вот таким образом я подготовила.все шарики из булгура я взяла.пятилитровую кастрюлю налила 4 литра.воды воду нужно посолить по вкусу я.добавила две чайные ложки соль и вода.почти закипает выкладываем шарики беру.большую кастрюлю и большое количество.воды для того чтобы при варке шарики не.слипались.помешаю их.очень осторожно и довожу до кипения вода.в кастрюле закипела шарики начали.всплывать на поверхность.как только все шарики всплывут на.поверхность проварим их одну-две минуты.на большом огне.проварились две минуты вынимаем и их в.отдельную емкость.такие нет наливаем 2-3 столовые ложки.растительного масла добавляем столовую.ложку топленого сливочного масла.выкладывая столовую ложку с горкой.томатной пасты хорошо томатную пасту.обжариваем добавляем 250 300 миллилитров.кипятка добавляю соль по вкусу.пол чайной ложки сахара выдавливаем сюда.же один крупный зубчик чеснока или два.небольших зубчика.и про варю на небольшом огне.приблизительно 45 минут соус проварился.5 минут на медленном огне чеснок который.я добавляла в соус я вынимаю томатный.соус обязательно попробуйте на соль и.сахар.если вам чего-то не хватает обязательно.добавьте и выливаем соус к нашим шариком.все хорошо перемешать какое красиво и.аппетитно и очень вкусное блюдо из.булгура получается подается это блюдо с.томатным соусом и натуральным йогуртом.готовится это блюдо легко и просто а.получается очень вкусно очень советую.вам попробовать.если вам понравился мой рецепт доходить.и ко мне на канал подписывайтесь ставьте.лайки обязательно пишите свои.комментарии и вас еще ждут очень много.новых и интересных видео рецептов до.скорой встречи на моей кухне всем всем.приятного аппетита

Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом, который можно приготовить из небольшого количества ингредиентов. Подойдёт как для основных блюд, так и для гарнира к мясным блюдам или к рыбе. Обязательно попробуйте этот вкусный и легкий рецепт.

1 ст. – (250 мл.л) булгура мелкого помола
1 шт. – картофеля
1 – яйцо
1 ст.л – муки
1 ч.л – черн. переца, сл. паприки и тмина
1,5 ч.л – соли

Для соуса;
1 ст. л – томатной пасты
1 ст. л – топ. слив масла
2 – 3 ст. л. раст. масла
1 – 2 зуб. чеснока
1 ст. кипятка ( 250 мл. л)
0,5 ч.л – сахара
соль по вкусу
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=FgUiS6BjFog&list=PLX4_IFLtBdcd9Gsse9Z49P5aY_HJMKsDY

▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ https://youtube.com/watch?v=wYnJiECKwh8&list=PLX4_IFLtBdcetLSfJy35fdZYXByL7CX1q

▶️ СОУСЫ ➫ youtube.com/watch?v=plxOQZE2xcU&list=PLux1MgXivR1SI4rS5iP0FlZrYmhannTMS

▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=QbtBWFARODQ&list=PLX4_IFLtBdcefnjmrh6MRt6WYBfNRZqve

▶️ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=O8zeBvpnMik&list=PLX4_IFLtBdcelFzhJX0ZmRnOeOT8UHMsQ

▶️ КОНСЕРВАЦИЯ ➫ https://youtube.com/watch?v=uoy3WEU51z8&list=PLX4_IFLtBdce2j8ASV25JsXtGYjU5rDR3

▶️ ЗАКУСКИ ➫ https://youtube.com/watch?v=nPwiirgrqMk&list=PLX4_IFLtBdcdYC5FSYL2yuBOvhbny9xOz

▶️ КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ➫ https://youtube.com/watch?v=7TXjPzDxaMs&list=PLX4_IFLtBdce1ooJIk0fRv6EBQCa_0Xol

▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=IQmlFonCB2M&list=PLX4_IFLtBdceLlxcsZebCBYvuQMq3TJE1

▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=UZUDjWlvflk&list=PLX4_IFLtBdceJ58zWMiev8oz-Wli-4OlG

▶️ САЛАТЫ ➫ https://youtube.com/watch?v=UsvChN0JhNw&list=PLX4_IFLtBdce5kuUbdAxUDPi0Hy9f-Z9p

▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=nKvn2IuahfQ&list=PLX4_IFLtBdcfurHbzw1efNn01iIwLxS6p

▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ https://youtube.com/watch?v=3DMz7ZNLI_c&list=PLX4_IFLtBdcep6KZcGxdZCWfezdPktK_k

▶️ МЯСНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/watch?v=HNKYMDYGl7M&list=PLX4_IFLtBdcchJ2ubu2SQw7t_iQETHvmO

▶️ ВЫПЕЧКА ➫ https://youtube.com/watch?v=aDZqNUuenk4&list=PLX4_IFLtBdcdxxiE80jOgBmKcshtQanWD

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР НА ГАРНИР

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...