И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!



Описание
.я давно хотела снять дойдем а желания.должны исполняться привет друзья эта.кухня наизнанку.сегодня буду готовить в горшочках и из.самых доступных продуктов вкусно просто.и недорого начну с перловки не знаю.почему и и многие не любят это же так.вкусно если вы еще не полюбили эту кашу.попробуйте мой рецепт уверена что вы.посмотрите на перловку по-другому кругу.я хорошо промыла заливаю водой и.оставляю хотя бы часа на 4 а лучше на.ночь.готовить буду в 4 порционных горшочках.два горшочка будет постный вариант блюда.и два горшочка с мясом для любителей.обжариваю до прозрачности лук затем.добавляю нарезанную на небольшие кубики.моркови на 2 сковороде слегка обжариваю.примерно 200 граммов мяса добавляю соль.и черный перец.вкуснее всего как мне кажется кировка.получается с говядины и и сегодня и.взяла на дно каждого горшочка выкладываю.обжаренные овощи теперь перловка чуть.выше середины горшочка сюда и мясо.добавлять не буду только лавровый лист.по чуть-чуть и соль по вкусу.а в эти два горшочка выкладываю вначале.мясо а затем крупу можно вместо мяса.добавить обжаренные грибы или кусочки.копченой корочки я вообще люблю.экспериментировать на кухне добавляю то.что есть меня ингредиенты и очень часто.получается действительно вкусно напишите.в комментариях а вы часто отступаете от.рецепта или в точности следуйте.рецептуре.теперь добавляю лавровый лист немного.соли и еще по маленькому кусочку.сливочного масла и наконец-то мой секрет.вкусной и ароматной перловой каши я.заливаю ее не водой а насыщенным овощным.бульоном бульона нужно примерно 800.миллилитров на 4 горшочка как я готовлю.овощной бульон я уже показывала ссылочку.оставлю накрываю горшочки крышками и.ставлю в холодную духовку выставляю.температуру 180 градусов и готовлю 1 час.20 минут затем оставляю горшочки еще.минут на 15 в выключенной духовке и.можно пробовать это горшочек в которой я.не добавляла мяса и жира здесь.практически нет при этом каша получилась.рассыпчатой а очень ароматная и вкусная.но конечно с мясом она еще вкуснее мой.сын когда есть такую кашу говорит что.она не похожа на перловку потому что.вкусно и попробуйте даже если вы раньше.не любили перловку это блюдо вам.понравится да и любая другая группа.приготовленная горшочках.это совсем не то же самое что сваренная.на плите например.точно так же как и следующие мои блюда.готовлю его только в горшочках.продукты здесь самые обычные картошка и.капуста.при этом получается но очень вкусно.рецепт придумал ся совершенно случайно.тогда решила приготовить жаркое в.горшочках.но забыла купить мясо и вот оно новое.блюдо.теперь нам и жаркого не нужно ну кому.как в общем горшочки возьму вот такие.они чуть побольше чем первом рецепте.объем каждого 600 миллилитров выкладывая.в них нарезанный на небольшие кубики.картофель так чтобы его было чуть больше.половины горшочка на два таких горшочка.нужно примерно 500 граммов уже.очищенного картофеля.теперь соль по чуть-чуть.сильно не салюк потому что буду.добавлять квашеную капусту во мне тоже.есть соль теперь черный перец и лавровый.лист тоже немного иначе будет горчить.заливаю водой так чтобы она покрывала.картофель в каждый горшочек примерно по.200 миллилитров накрываю крышечками и.ставлю в холодную духовку.устанавливая температуру 180 градусов и.готовлю 40 минут за это время нагреется.духовка закипит вода и картофель.наполовину приготовится а я как раз.успели приготовить все остальные.ингредиенты обжариваю обычно на двух.сковородках мне так удобнее в одну.сковороду выкладываем мелко нарезанный.лук.а во вторую квашеную капусту примерно.400 граммов масла и налила по две.столовых ложки.когда лук станет прозрачным добавляю.морковь можно нарезать соломкой или.кубиком но чаще я просто натираем.морковь на крупной терке капусту я.обжариваю всегда.если не обжарить вкус ну совсем не тот.если капуста слишком кислая тогда.добавляю половину свежий а половину.квашеной тоже вкусно.сразу расскажу о своих сковородках.потому что получаю много вопросов какие.лучше.сложно сказать какие лучше я использую.самые разные сейчас зайду на е каталог.сковородке отсортируем по бренду.раз-два показать сегодня я готовлю вот в.этой и в этой а еще у меня есть вот.такие вот здесь можно сравнить их.характеристики очень удобно и можно.посмотреть подробнее.вот например можно выбрать диаметр.меньше больше.но для нашей семьи 24 сантиметра как раз.идеально.характеристики список магазинов где.можно выбрать самую выгодную цену вашем.городе а город можно изменить вот здесь.динамика цен.цена кстати за два года на это сковороду.практически не изменилась по суду здесь.тоже можно выбрать формы для запекания.керамические люблю вот горшочки кстати о.моей вот здесь в общем если интересно.ссылочке под видео оставлю прошло уже 40.минут и еще десять минут в выключенной.духовке аккуратно снимаю крышечки и.выкладывая обжаренный лук с морковью в.один из горшочков добавляем сладкий.перец можно сюда и тыкву добавить с ней.тоже очень интересный вкус получается.сверху выкладываю капусту.накрываю и снова включаю духовку на 20.25 минут затем отключаю и оставляю.горшочки выключенной духовке еще минут.на 15 все можно пробовать как ку-снапах.не можно подавать в тарелке картофель.очень мягкий но при этом не развалился.как же это вкусно.никакого мяса не нужно.а сразу из горшочка есть еще вкуснее.часто готовлю это блюдо и в большом.горшочки на полтора литра тогда.картофеля нужно чуть больше я под видео.укажу количество ингредиентов и на такой.горшочек тоже горшочки мне очень.помогают когда нужно приготовить.несколько блюд одновременно при этом.совсем не обязательно стоять у плиты.сейчас я приготовлю два вида супа.порционно рассыпчатую гречневую кашу и.тушеную капусту и это даже не рецепты.это простая идея как быстро приготовить.обед из нескольких блюдца очень короткое.время капусту нарезаем тонкой соломкой.добавляю мелко нарезанный лук и натертую.морковь солю и хорошо разминаю руками.чтобы капуста пустила сок и стала мягкой.добавляю немного томатной пасты в перец.и ложечку растительного масла если.любите капусту с мясом можно и мясо.добавить перемешиваю и укладываю в.горшочек.хорошо прижимаю ложкой сверху лавровый.лист во втором горшочки приготовлю.гречневую кашу гречневую крупу я хорошо.промыла выкладываю в горшочек чтобы было.чуть меньше половины солю и добавляю.кусочек сливочного масла третьем.горшочки у меня будет суп с чечевицей.копченостями над но выкладываю кусочки.копченой курицы дальше картофель.чечевица немного лука соль.перец и лавровый лист а в этом горшочке.будет суд для самого младшенького.несколько кусочков курицы измельченной.сухой лог.лука в супе не должно быть видно поэтому.добавляю именно сухой я показывала как.его сушу.ссылочку оставлю теперь немного соли.картофель морковь и булгур конечно крупу.можно взять любую еще добавляю 2 кусочка.вяленых помидоров а в этот горшочек.моркови забыла добавить заливаю горшочки.кипятком и накрываем ставлю в холодную.духовку выставляю температуру 180.градусов гречку достаю из духовки через.35-40 минут а остальные блюда оставляю в.духовке ещё на такое же время прошло.всего полтора часа а у меня готов.полноценный обед вот что у меня.получилось это суп с курицей гурам очень.вкусно пахнет.картофель не развалился но мягкий супчик.очень вкусный сытный но при этом без.лишнего жира.а этот ещё ароматнее.чечевица хорошо развалилась такой супчик.я очень люблю.выкладываю на тарелку немного гречневой.каши.смотрите какая рассыпчатая теперь.капуста очень вкусная тушеная капуста.получился отличный гарнир к любому.мясному блюду.а главное что нет здесь ничего жареного.и жирного все очень просто готовится из.самых простых продуктов и еще один.рецепт у меня сегодня гречка с печенкой.тоже в горшочках я уже делилась этим.рецептом но решила его сюда тоже.добавить чтобы вы долго не искали.кусочки печенки выкладывают сковороду с.небольшим количеством масла солю.добавляю чёрный перец и совсем слегка.обжариваем.это даже обжаривание не назовешь.продлеваю немного со всех сторон на 2.сковороде также слегка обжариваем мелко.нарезанный лук и морковь можно тоже.слегка присолить.готовить буду в порционных горшочках на.дно выкладываем обжаренные овощи затем.кусочки печенки и по маленькому кусочку.лаврового листа от 4 горшочек у меня.будет совершенно диетический без капли.масла я смешала кусочки свежие печенки с.луком и морковью добавила соль и немного.черного перца.выкладываю на дно горшочка и также.лавровый лист теперь гречка я ее.предварительно хорошо промыла на 4.горшочка беру примерно 130 граммов по.две столовых ложки примерно в каждый.горшочек помещается соль по вкусу и.кипяток вода должна быть примерно на.палец выше гречки накрываю крышками и.ставлю в духовку готовлю 30 минут при.180 градусах и еще минут на 15 оставляю.горшочке в выключенной духовке и все.блюдо готово вот такая рассыпчатая.получается каша.подаю обычно вот так горшочках.так вкуснее как мне кажется и блюдо.быстро не остынет но можно и на.тарелочку выложить.печенка нежнейшая для любителей гречки и.печени это блюдо то что нужно печенку.здесь конечно можно заменить грибами или.мясом тоже будет вкусно а осенью кстати.вместо горшочков я частенько используют.тыкву если не пробовали мои жаркое в.тыкве очень рекомендую ссылочку на этот.рецепт оставлю под видео там же как.всегда подробно напишу все рецепты.если понравилось видео ставьте лайк.поделитесь ссылочкой с друзьями и.оставьте мне любой смайлик в.комментариях мне будет очень приятно и.конечно не забудьте заглянуть на мой.канал на следующей неделе впереди ещё.много всего интересно

7 рецептов из самых простых продуктов! Готовлю в горшочках. Мои сковородки https://www.e-katalog.ru/u/6A8LuY/a
Горшочки https://www.e-katalog.ru/u/LU3Xfx/a
Сковорода на 24 см https://www.e-katalog.ru/u/Poiv4H/a
Керамические формы для запекания https://www.e-katalog.ru/list/480/pr-27287/?cgi_idsr_=101764&utm_source=youtube_channels&utm_campaign=kuchnja_na_iznanku19

Как я сушу лук здесь https://www.youtube.com/watch?v=yztdbJMxaH0
Жаркое в тыкве здесь https://www.youtube.com/watch?v=7-2AFUVdx7Q
Как я готовлю овощной бульон здесь https://www.youtube.com/watch?v=GfDVywY9j8k

РЕЦЕПТЫ:
—1— Перловая каша в горшочках
На 4 горшочка объемом 350 мл:
• Крупа перловая (сухая) – 200 г (замочить)
• Говядина – 200 г
• Овощной бульон – 800 мл
• Лук – 1-2 шт.
• Морковь – 1-2 шт.
• Масло растительное – 2-3 ст.л.
• Масло сливочное – 10-15 г
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Соль

—2— Картофель с квашеной капустой в горшочках
На 2 горшочка объемом 600 мл:
• Картофель – 500 г (вес уже очищенного картофеля)
• Капуста квашеная – 400 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец сладкий (свежий или замороженный) – 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
На горшочек объемом 1,5 л:
• Картофель – 800 г (вес уже очищенного картофеля)
• Капуста квашеная – 500 г
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1-2 шт.
• Масло растительное – 4-5 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец сладкий (свежий или замороженный) – 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

—3— Суп с чечевицей и копченостями (количество зависит от объема горшочка)
• Копченая курица
• Чечевица
• Картофель
• Лук
• Морковь
• Перец черный молотый
• Соль

—4— Суп с курицей и булгуром (количество зависит от объема горшочка)
• Курица
• Картофель
• Морковь
• Булгур
• Вяленые помидоры
• Лук сухой
• Соль

—5—Капуста тушеная в горшочке (объем 350 мл)
• Капуста – 150 г
• Лук – 0,5 шт.
• Морковь – 0,5 шт.
• Томатная паста – 1 ч.л.
• Масло растительное 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Соль

—6— Гречка со сливочным маслом в горшочке (объем 350 мл)
• Крупа гречневая – 5-6 ст.л.
• Масло сливочное – 15 г
• Соль

—7— Гречка с печенью в горшочках (на 4 горшочка 350 мл)
• Крупа гречневая – 130 г
• Печень куриная – 350 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Соль

➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...