Гречку и рис отдельно не варю, 3 РЕЦЕПТА из духовки без хлопот



Описание
.привет сегодня идеи блюд для обедов или.ужинов использовать буду сезонные овощи.для первого блюда беру куриные голени.прекрасно подойдут любые части курицы.или индейка добавляю соль черный молотый.перец и молотый кориандр хорошенько.втираю пряности в каждый кусочек курицы.и оставляя ее пока в сторону промытую.гречневую крупу высыпаю форму для.запекания в которые буду готовить то.даже отправляю нарезанный репчатый лук и.натертую морковь и квашеную капусту.тщательно все смешиваю разравниваю и.слегка присаливаю в квашеной капусте.конечно есть соль но для всего блюда и и.будет недостаточно вливаю воду из верху.укладываю куски курицы.если у вас форма с крышкой это просто.замечательно за неимением таковой свою я.сначала укрываю бумагой для выпечки и.сверху же лист кальки запекаю речку с.курицей в разогретой до 180 градусов.духовке примерно 50 60 минут на.последние десять минут импровизированную.крышку снимаю так успеет выпарится.лишняя жидкость.если вдруг она есть очень люблю готовили.в духовке сложил все в одну форму.поставил в духовку и на некоторое время.ты совершенно свободен.главное время засечь и результат всегда.радует как и в этот раз аромат низшая.распаренная рассыпчата.и пушистая гречка крупинка крупинки.когда у меня есть лишь немного рыбного.филе.а нужно всех вкусно и сытно накормить.частенько готовлю такое блюдо у меня.сегодня филе трески.можно взять любую рыбу минтай хихик.горбушу.филе всегда проверяю на наличие косточек.если есть конечно же убираю филе режу.очень мелко делаю рубленый рыбный фарш.если есть можно фарш взять уже готовой.все ингредиенты буду смешивать.а это рубленое филе трески нарезанные.кабачки еще пока есть а сиднее репчатый.лук морковь измельченный зубчик чеснока.а также ирис я взяла рис сорта жаз не.подойдет любой длина зерненый.соль по вкусу и для аромата щепотка.сушеного тимьяна.тщательно перемешиваю и перекладываю в.подходящую форму для запекания.разравниваю немного утрамбовываю и.заливаю водой из бумаги для выпечки а.следом и фольги делаю достаточно плотно.прилегающую крышку ставлю форму в.разогретую до 180 градусов духовку на.30-35 минут после бумагу с фольгой.снимаю и запекаю еще 15-20 минут готовые.запеканки даю немного отдохнуть минут 10.после делю на порции.отличное получается запеканка очень.ароматная и нежная в которой все.ингредиенты прекрасно друг друга.дополняют.а еще в духовке получается прекрасная.тушеная капуста.свежую капусту произвольно шинкую и.смешиваю с квашенной добавляю нарезанное.небольшими кусочками морковь и репчатый.лук я взяла филе куриной грудки подойдет.совершенно любое мясо на ваш вкус.режу его произвольно размер кусочков.тоже зависит только от вашего желания.но и иногда настроение добавляю соль и.чёрный молотый перец и тмин.можно взять любую пряность по вашему.вкусу это может быть молотый кориандр.кумин любые травы и еще я кладу томатную.пасту и сметану теперь все очень хорошо.перемешиваю и обмена you чтобы капуста.стала мягче и быстрее дала сок ну а.дальше все как всегда.перекладываю форму для запекания и.укутываю сверху подготовленную форму.ставлю в разогретую до 180 градусов.духовку и забываю о капусте примерно на.час час десять если хотите чтобы капуста.протушилась.и стала совсем мягкой оставьте на.полтора часа ну разве не красота.томатная паста придает блюду чуть.розоватый цвет получилось вкусно и.ароматно квашеная капуста отдает блюду.свой вкус очень деле copy of mine.чудесно его оттеняет но немного свежей.зелени сделает блюдо.еще ярче смотрите и другие мои видео.ссылка сейчас на экране надеюсь мои идеи.пришлись вам по вкусу и какое-то из блюд.вы обязательно приготовить и.[музыка]

Сегодня идею блюд для обедов или ужинов. Использовать буду сезонные овощи!

Мой второй канал с бюджетными рецептами https://www.youtube.com/channel/UCfdsRI4lzN7ZolQrr4b5pTA

Курица с гречкой и квашеной капустой
Голени куриные (без кожи) 850 г
Гречневая крупа 300 г
Квашеная капуста 300 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 90 г
Кориандр молотый 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
Вода ~ 700 мл
На 100 г 129,2 кКал 13,5/2,8/12,8
Выход 2089 г

Запеканка из рыбы и риса
Филе трески (минтая, хека, горбуши и т д) 400 г
Рис Жасмин (любой длиннозерненый) 200 г
Кабачки 300 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 40 г
Чеснок 1 зубчик
Перец чёрный молотый
Соль
Тимьян
Вода ~ 300 мл
На 100 г 117,2 кКал 8,1/0,5/18,4
Выход 940 г

Тушёная капуста с курицей
Капуста белокочанная 700 г
Квашеная капуста 350 г
Филе куриной грудки 400 г
Морковь 90 г
Репчатый лук 130 г
Томатная паста 40 г
Сметана 15% 80 г
Перец чёрный молотый
Соль
Тмин
Вода ~ 50 мл
На 100 г 57,1 кКал 6,9/1,3/4,5
Выход 1670 г

Гречку и рис отдельно не варю, 3 РЕЦЕПТА из духовки без хлопот

Как? Вы еще не смотрели? Ну это зря...