Голубцы по японски. Необычное и вкусное блюдо! Вкусный и простой рецепт! Вот это Кухня!



Описание

Голубцы по-японски. Необычно и вкусно! Приготовьте по нашему рецепту:

Эти голубцы отваривают в специальном супчике).
для голубцов:
4-5 больших капустных листа
300 гр фарша, в оригинале-свинина
Лук порей или репчатый-1 шт
1,5 ст л крахмала
1,5 ст л сухого белого вина
Немного соли
Заранее листья капусты разогреваем 3 мин. в микроволновке, прикрыв пищевой пленкой (у меня есть специальная для микроволновок)
Смешиваем начинку для голубцов.
Капусту достаём из микроволновки, аккуратно вырезаем твёрдую часть из листа небольшим треугольничком, заворачиваем в него ложку фарша.
Готовим супчик:
300 мл воды
Кубик рыбного или креветочного бульона, можно и куриного
2 ст л соевого соуса
2 ст л сладкого белого вина
Немного мелко нарезанного или натертого имбиря
Все закипятить и сложить в бульон голубцы.
Варить 20 мин.
Посыпать зеленью после приготовления.
Попробуйте, яркий, необычный вкус привычного блюда.

Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома! Вот еще один очень вкусный рецепт, специально для Вас: